你知道吗？在安徽藏着一座长寿城市。
这里有几个有名的“长寿村”，百岁老人不是稀罕事，80以上就占12%多。
长寿的秘诀，是因为这里有大面积富硒，其面积及含硒量在全国均属罕见。
富硒多的地方，风景都是王炸级别的，比如恩施、河池、如皋......
这座城市也不例外，安徽山川的灵秀，大抵都藏在了这里。
这里拥有中国佛教四大名山之一的九华山。这里清雅幽静，处处皆景；这里佛寺众多，耐人寻味。
这里拥有华东最后的原始森林，像是山的博物馆。牯牛降的溪水倒映着原始森林的翠绿，美到了机制。
这里更是一座被公园“包围”的城市。
光市区内的公园，大大小小的就有二十多个。春来了，公园处处都是鲜花，你像爱丽丝随时在梦游仙境。
山水中氤氲着中国人对春意的共同畅想。
一到春天，这里的春色，不输任何一个地方，但是却冷门低调，没有拥挤的游客。
春天，这座城就像一幅被轻轻摊开的青绿画卷，既有江南的温婉，又有皖南的灵秀。
爬上山，你能看到高山杜鹃，种类繁多。映山红、紫杜鹃、粉杜鹃，分布在各处，大片花海在山间跃动。
山中的春色迷人，水中倒影的春色，则更加多情婉约。
这里的水，甚至不分大小，都有艳绝芳华的魅力。万里长江从这里穿过，让它有了好水的底气。
这里的春色更是诗意满满。
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”一千多年前，杜牧笔下牧童抬手一指，为中国人指出了春天的方向，便在这座城。
不只杏花村，这里还拥有太多桃源般的隐秘村子，还有众多徽派的千年古镇。
而这些地方，也藏着最诗意的春色。是杏花、是油菜花、是李子花、桃花......水光潋滟，光是看过去就非常非常的让人放松。
这里更藏着太多诗意春色，漫长的文脉，化作一缕春风，吹拂到了这里。
陶渊明的田垄在南山下排列；李白在此泼墨十七首《秋浦歌》，将“白发三千丈”的奇思抛入粼粼波光；白居易的喟叹消散在湖面晨雾中…这里不缺少诗人，更不缺少名句。
除了山水，这座城，春天的美食也很好吃。尤其是三月的鳜鱼，别看臭却格外的鲜美。
更难得可贵的是，这里的美食更藏着一股诗性。
葛公豆腐需要第一茬的春水才好吃，春醒粿也非要用清明前的籼米才弹牙，还有腌笃鲜也是要用春笋，红烧肉也必须要等着春茶一起做。
而这座以山为砚，以水为墨的长寿城市，就是——安徽池州。
这里高铁直达，也有机场，高铁上海最快3h21mins，杭州最快2h13mins。
池州常年被评为“中国气候最宜居城市”，却一直低调，池州像一份神秘礼物，等你来欣赏。
这个地方50年没发现
一例癌症患者！比桂林悠闲
提到池州的山水，最动人的莫过于那种“不染尘埃的诗意”。
如果说黄山是壮阔的交响乐，那么池州的山水更像是一首悠扬的短笛，清亮、通透，带着几分避世的禅意。
/ 九华山 /
九华山，被誉为“东南第一山”、“佛教四大名山”。很多人来九华山，也是因为这个原因 ，想要寻找心中的答案。
九华山虽名气不及黄山，但让诗仙李白赞颂的灵秀山水在今日依旧美得震撼，仿佛是大自然精心布置的画卷。
它与五台山、普陀山、峨眉山齐名，是皖南地区赏景、拜佛祈愿的圣地。
独特的地质条件，让它被联合国教科文组织认证为世界地质公园。
九华山一年四季都很美。
春日杜鹃屡登央视，夏日幽绿森林让它入榜“2020中国避暑名山榜”。
秋日佛寺在金黄树林中掩映看到就想举起相机，冬日还有雾凇、冰挂、云海、佛光奇妙景致。
尤其是春天，这里有高山杜鹃。高山杜鹃种类繁多，包含映山红（红色）、紫杜鹃（紫色）、粉色杜鹃等，还有猴头杜鹃等独特品种。
它们分布在山谷、栈道旁和悬崖上，大片的花海将这里装点为“天街花市”。从初春到深春，从山脚到山巅，杜鹃次第开放。
春日的九华山，云海翻滚禅意，竹海升腾起晨雾，古刹宝殿的时隐时现。沿着古道拾级而上，枝头新绽的嫩芽提醒访客季节。
还有寺庙，这里最有名的就是寺庙，寺庙众多。被赞为“九华一千寺，撒在云雾中”。
尤其是好几个肉身菩萨（修行者圆寂后肉身不腐），让九华山拥有太多秘密的传说。
其中，「百岁宫」、「化城寺」、「肉身宝殿」、「天台寺」是九华山中极具灵气，也很灵验的四座寺庙。
「化城寺」是九华山的开山祖寺，
历史最为悠久，又是地藏菩萨道场，故被称为是九华山寺院的“总丛林”。
而「天台寺」为九华山最高的寺院，海拔1300多米，可乘索道抵达天台，届时就可感受到“凌空入圣景，飘然登天台”的绝美了。
/ 石台牯牛降 /
牯牛降山高且水清，一直都有“皖南小九寨”之称，春季仿如童话，湖水格外的清澈。
这里不只有水，更是一座山。牯牛降风景区位于石台县与是与祁门县交界处，是皖南三大高山之一，古称“西黄山”
此山形似一头牯牛从天而降，所以被称为「牯牛降」。
这里拥有自然原始的生态景观，动植物资源也极为丰富，景区内有36大峰、72小峰。
近年，随着户外运动兴起，“野味”十足的牯牛降，也成为了池州登山客的打卡地。
这里还保留下一片原始森林，最高海拔超过一千七百米，为第三纪以前的古老植物编织一片家园。
这里还有一片四叠瀑布，竹筏碧波，九天银河，太阳告别在七点一刻。
春天的时候，湖边都是杏花、桃花，倒映在湖水中，仿佛像是柔软的水做了一场轻柔的梦。
春日，山顶残雪消融成溪涧律动，崖壁间的冰川遗迹近乎永恒，真的应该来一趟，太美了。
/ 仙寓山 /
比起牯牛降，旁边这地更小众，春日这里有山有水有花，而它就是——仙寓山。
寂静的山林里，潺潺的流水声，格外的清晰。以溪水为名，沿着草木的步履，倒影葱绿密林与橙红花事。
山花绚烂，独自花开花落。在这里放空，和自然独处，呼吸新鲜空气和芬芳的花香。
/ 平天湖国家湿地公园 /
平天湖是国家4A级景区，它的面积是西湖的1.5倍，2014年还被央视评为了“中国最美赏月地”。
整个公园涵盖了湖泊湿地、沼泽湿地、河流湿地等不同的湿地种类，春日时到处都水灵灵的。
它就宛如一颗“城区明珠”般嵌在城中，一眼望去，依山傍水、烟波浩渺，美如圣境。
春日来这里，看波光粼粼的湖面和晚霞，也给人一种宁静的氛围。
在这里
读懂陶渊明的归隐诗
如果说城市是欲望的丛林，那么池州的古村就是心灵的退路。
在这里，文字里的“采菊东篱下”，变成了推窗见山的日常。在这里“天下第一诗村”的杏花村，变成了现实。
/ 杏花村 /
杜牧笔下的
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”
中的杏花村正是在池州。
谁能想到，一千多年前，杜牧笔下牧童抬手一指，为中国人指出了春天的方向，春日这里开满杏花。
杏花村位于池州西郊贵池秀山门外，距今已有1300年历史。
唐代诗人杜牧在任池州刺史时，写下《清明》，便使杏花村名扬天下。
几间茅舍酒肆，春天万物生长，配上那千古绝唱，便成了“天下第一诗村"。
或许那个酒旗飘飞、烟雨迷蒙的小村落只是诗人寄托遐思的畅想，或许每个人心中都可以有一座春意盎然的杏花村。
/ 石台奇峰村 /
奇峰村隐匿于牯牛降主峰的半山中，位于池州的仙寓镇，是一个始于清代的古村落。
村落中的高墙院落是典型的徽派黑白建筑，青砖白瓦中尽显古朴气质。
木雕窗、双天井、百年古树，宁静的小村落勾勒出一个不染尘世的世界。
走在村子里，仿佛走入另一个时区，周遭的一切都在慢下来。
/ 白石岭村 /
这是位于池州石台深山里的小众古村落，是摄影爱好者的天堂，颇受欢迎的写生基地。
白石岭村位于牯牛降的另一侧，依山形而建，水源充沛。由于地处深山，又大树蔽日、溪水清澈。
当你一靠近河边体感瞬间降低7、8度，春天或者夏天在这里游玩真的很舒适。
村子中徽派民居错落分布山间，村口古树遒劲苍翠、山中溪瀑流水潺潺，非常有意境。
当夕阳西斜、炊烟升起的那一刻，时间仿若在此刻静止。而心目中的皖南村庄，在此刻终于具像化了！
/ 陵阳镇 /
陵阳镇位于青阳县，是一个积淀着深厚历史底蕴的小镇。
镇中的明清徽派古建筑大多都保留到了至今，李氏宗祠、宁氏宗祠就是其中的代表。
走过小镇，有山有水，有民居，惬意的慢时光随时都可以被开启。
一座将“江湖气”与“诗性”
炒进一碗火里的城市
在池州，食物不仅是用来填饱肚子的，它是“半部江湖志，一卷山水诗”。
这里的味道，既有秋浦河激流里捞起的野性江湖气，也藏着九华山云雾间氤氲的草木诗性。
更有许多走出池州便难寻真味的“绝版美味”。
/ 池州小粑 /
池州最有名的传统小吃就是「小粑」了，它是池州人开启一天的绝佳美味。
小粑是以精面粉做皮，然后加入粉丝、萝卜丝、咸菜作为馅料，最后用木柴火生煎而成。
出锅时，香气四溢，捧着热气腾腾的小粑，用力吸上一口，浓郁的汤汁冲进嘴里。
再一口咬下，外酥内软，萝卜丝馅鲜甜多汁，腌制的大白菜也咸香可口。
而池州人对小粑的执着就是清早起来，专程驱车都要去吃，毕竟它也是上过《早餐中国》的美味了。
/ 九华素饼+九华山素斋 /
到了九华山，必吃九华素饼，这种饼是用九华山上的素食、黄精和绿豆粉制作而成。
其中黄精并不是调味剂，而是生长在九华山上的草本植物，经加工后放入素饼中，使其吃起来味道清甜。
而九华山素斋已有千年历史，素斋的食材多是九华山出产的竹笋、百合、马兰头、豆苗，然后配以当季新鲜蔬菜、豆腐等，清炒或者清炖。
看似简单，却能做出100多个品种，千变万化中，味美鲜浓。
/ 葛公豆腐 /
葛公豆腐，发源于冬至，制作技艺已被列入省级非物质文化遗产名录。
而葛公豆腐的“嫩”十分细腻，柔软中又带了点弹性，看上去也呈乳白色。
更重要的是，不加任何料，吃起来也是鲜香无比，回味还带点黄豆自身的清香。
/ 东至米饺 /
蒸米粑又称米饺子，也是安徽东至的传统小吃。
它起源于明朝初年，那时当地人将籼米蒸至七分熟，再磨成细粉，加入适量的水和成面。
然后将新鲜的肉陷，加上一些蔬菜，做成馅料，放入蒸锅上蒸熟即可。
/ 毛豆腐 /
“徽州第一怪，豆腐长毛上等菜”，讲的就是毛豆腐，长了毛的豆腐真的很黑暗料理。
而且越是好的毛豆腐，毛就越浓密，像是一只只毛茸茸的团子。
毛豆腐闻着臭，吃着也臭，可能会让人绝望，但绝望过后，你还是会深陷这道臭味美食中，奇香的臭让人无法自拔。
毛豆腐还可以入锅煎炸，那层茸毛会渐渐褪去，再蘸上自制的辣椒酱和葱蒜，比一般的豆腐更为丝滑软糯。
/ 臭鳜鱼 /
臭鳜鱼是所有安徽菜菜单中的头牌，即便被有的江湖菜抢了风头，它也是内府家丁中最能打的那一个。
吃过一次仿佛瞬间有了安徽的灵魂。
其实臭鳜鱼的本名该是“腌鲜鳜鱼”，将鲜鱼洒满了盐，便于保存，锁住了鳜鱼原汁原味的鲜美，却也让其有了一种发酵过的，似臭非臭的气味。
只要跨过这道“臭味”坎，就仿佛打开了味蕾深处的密钥，一经开启，舌头便不受大脑的支配，吃一口比榴莲还上头。
池州详细攻略
玩法&住宿
「 第一次去：经典必打卡路线（3天2夜） 」
这条线涵盖了池州最核心的自然与人文景观，适合想看大山大水的游客。
Day 1: 抵达池州 → 平天湖（漫步“水上公路”，看绝美夕阳） → 远眺齐山。
Day 2: 九华山一日游（重点：化城寺、肉身宝殿、百岁宫）。建议索道上山，节省体力。
Day 3: 杏花村（感受牧童遥指的诗意） → 秋浦河漂流或岸边漫步 → 返程。
「 带娃出游：寓教于乐路线（3天2夜） 」
这条线避开了高强度的爬山，增加了互动和趣味性。
Day 1: 池州科技馆/博物馆（了解当地傩戏文化） → 平天湖莲花台（开阔草坪放风筝、野餐）。
Day 2: 大王洞（探索奇幻溶洞，看“地下河”，对孩子来说像地心探险） → 润思徽茶厂（老工厂变身的文创园，了解采茶制茶）。
Day 3: 牯牛降（边缘景区或周边溪水边玩耍，捞小鱼小虾） → 体验制作一份青精饭。
「 深度小众：避世修心路线（4天3夜） 」
适合喜欢摄影、徒步、追求极致静谧的朋友。
Day 1: 直奔石台县 → 仙寓山（走一走富硒村，看古徽道）。
Day 2: 牯牛降核心区（这里的“小九寨”之称名不虚传，水色湛蓝，建议深处徒步）。
Day 3: 醉山野（看黄崖大瀑布，走玻璃桥） → 寻访九华后山（比前山更安静，适合放空）。
Day 4: 逛一逛老街（翠微亭附近），感受最地道的池州慢生活。
「 住宿建议 」
市区（平天湖附近）： 交通最方便，酒店性价比高，晚上去湖边散步极其方便。
九华山下（九华镇/柯村）： 如果要去九华山，建议住山下方便次日进山；想体验禅修，可以联系山上的民宿。
石台县（山区民宿）： 如果走深度线，建议住石台县城的精品民宿，推窗见山。
「 交通攻略」
高铁： 池州站，非常方便。
市内： 公交覆盖主要景点，但去石台、牯牛降等地较远，强烈建议打车或租车自驾，山路自驾的风景极好。
特别提醒： 九华山景区内部有专门的景交车，私家车一般不能上山。
「 美食推荐 」
华素斋： 即使不是信徒也值得一试，能把豆腐做出肉的味道。
秋浦河小鱼小虾： 极其鲜美，简单的红烧或干炸都很赞。
阮桥板鸭： 池州名产，皮薄肉嫩，咸香适中。
石台富硒茶食物： 比如硒餐、茶叶虾等。
地锅鸡/小粑： 街边的小粑（萝卜丝、豆角馅）是池州人的早餐灵魂，一定要尝试！
小尾巴
池州
10年间几乎找不到癌症的城市
这里有不输桂林的山水
也有无数古诗词留在了这里
美食也很好吃
春天也很美
手机里对目的地的一万次想象
不如一次说走就走的出发
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